Buenas a tod@s, tal y como hemos hablado en clase, os dejo la temporalización del Proyecto RealFood que vamos a realizar durante el tercer trimestre. Comenzamos adquiriendo unos conocimientos mediante pequeñas investigaciones (contrastando la información, citando las fuentes...), y luego esos conocimientos los iremos aplicando a nuestra vida diaria basándonos en la evidencia científica actualizada (la nutrición es una ciencia que ha avanzado muchísimo en los últimos 10 años y algunos conceptos siguen anclados en publicaciones de los años 80-90...).
Gracias al gran trabajo que lleva haciendo Carlos Ríos desde hace varios años, os recomiendo que visitéis su blog (https://realfooding.com/) y lo sigáis en redes sociales (IG, Twitter...), vamos a convertirnos en unos auténticos Realfooders!!
Gracias al gran trabajo que lleva haciendo Carlos Ríos desde hace varios años, os recomiendo que visitéis su blog (https://realfooding.com/) y lo sigáis en redes sociales (IG, Twitter...), vamos a convertirnos en unos auténticos Realfooders!!
La idea es que seamos capaces de adoptar unos
hábitos nutricionales adecuados, siendo críticos con la industria alimentaria y sabiendo como nos intentan engañar con los ultraprocesados, los alimentos BIO, LIGHT... Echadle un ojo a esta infografía... Empezamos!!
Solo se necesitan 21 días para que el cerebro cree un hábito. Tú decides cuál crear.
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